We hebben nog een paar tafeltjes vrij op vrijdag 26/04!
Nous avons encore des tables libres le vendredi 26/04!
Schelvis “Gravad lax” • langoustine • witte asperge • artisjok
Heek • prei • broccoli • morieljes
4 x Lamsvlees • aubergine • ajuin • ansjovis
Donkere chocolade “Arauca” • advocaat • Earl Grey • citrus
€ 92,50 p.p.
Aperitief (glas champagne), aangepaste wijnen, water en koffie/thee inbegrepen.
De menu komt op € 92,50 p.p. (of €70,50 p.p. zonder de aangepaste wijnen.)
Menu enkel geldig op zondag 21 april 2019
Dit is onze lunch van donderdag 25 april 2019
Gemarineerde makreel, asperges en erwten
4 x Lamsvlees, wortel , kikkererwten en uitjes
Melkchocolade, peer en citroen
€ 29 (excl. dranken)
De lunch wordt voor de hele tafel geserveerd en enkel verkrijgbaar ‘s middags.
Deze menu is niet mogelijk op zon- en feestdagen.
Deze lunch kan in min. 1u30 opgediend worden.
Aangepaste wijnen: € 15,00 p.p (2 glazen, enkel wijn, andere dranken excl.)
Daar wij met verse producten werken, kan de lunch altijd wijzigen
Onze menu “Petit d.” is het stokpaardje van de chef….
Steenbolk • Noordzeekrab • bloemkool • pompelmoes
Hoevekip “Label Rouge” • morieljes • daslook • witte asperge
Aardbei · rabarber · basilicum · yoghurt
Menu “Petit d.” : € 40 (excl. dranken)
Aangepaste wijnen: € 17,00 p.p (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 13.
** Supplement kaas ipv dessert: € 6,5.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Geldig van 19 april t.e.m. 12 mei. Niet mogelijk op zaterdagavond.
Onze menu “Grand D.” is het stokpaardje van de chef, met dat ietsje meer….
Steenbolk • Noordzeekrab • bloemkool • pompelmoes
Heek • aubergine • artisjok • rozemarijn
Hoevekip “Label Rouge” • morieljes • daslook • witte asperge
Aardbei · rabarber · basilicum · yoghurt
Menu “Grand D.” : € 51 (excl. dranken)
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Aangepaste wijnen: € 25,00 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 13.
**Supplement kaas ipv dessert: €6,5.
Geldig van 19 april t.e.m. 12 mei.
Vertrouw de chef en volg hem in deze culinaire reis!
Steenbolk • Noordzeekrab • bloemkool • pompelmoes
Heek • aubergine • artisjok • rozemarijn
Oosterscheldekreeft • fregola sarda • groene asperge • tomaat
Hoevekip “Label Rouge” • morieljes • daslook • witte asperge
Aardbei · rabarber · basilicum · yoghurt
Menu “D-Couverte” : € 62 (excl. dranken)
Aangepaste wijnen: € 28,00 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: €13.
**Supplement kaas ipv dessert: €6,5.
Geldig van 19 april t.e.m. 12 mei.