De jongerenactie laat proeven van talent… (Menu voor 24/07/2024)
Hamachi • Noordzeekrab • koolrabi • avocado
Schartong • bloemkool • garnaal **
Kalfsvlees • courgette • witte bonen • salie
Brusselse wafel • cuberdon • vanille
€ 49,00
Menu (3-gangen, zonder **) aan € 49,00 p.p. (incl. aangepaste wijnen (of softdrinks) en water)
Extra gang mogelijk (met **) supp. € 18,00 p.p. (incl glas aangepaste wijn)
Enkel geldig voor jongeren van 18 t.e.m. 30 jaar.
Reservatie verplicht!
Allergieën, binnenkort mama of veggie? Gelieve dit aan te geven bij de reservatie zodat de chef een leuk alternatief kan voorstellen!
Elke woensdagavond (uitgezonderd feestdagen en vooravonden ervan)
Dit is onze lunch van vrijdag 26 juli
Tataki van zalm • avocado • tomaat
Filet pur van rundvlees • wortel • aubergine • ossenstaart
Abrikoos • duindoornbes • praliné • Dulcey chocolade
€ 40,50 (excl. dranken)
De lunch wordt voor de hele tafel geserveerd en enkel verkrijgbaar ‘s middags.
Deze menu is niet mogelijk op zon- en feestdagen.
Deze lunch kan in min. 1u30 opgediend worden.
Aangepaste wijnen: € 17,00 p.p (2 glazen, enkel wijn, andere dranken excl.)
Daar wij met verse producten werken, kan de lunch altijd wijzigen
Onze menu “Petit d.” is het stokpaardje van de chef….
Kalfsvlees • courgette “Kimchi” • ricotta • gochujang *
Varkensvlees “Iberico” • bloemkool • gyoza • shiitake
Perzik • verbena • witte chocolade • amandel
Menu “Petit d.” : € 49 (excl. dranken)
* supp. Sturia Caviar Prestige Osciètre (5gr): €15,00 p.p.
Aangepaste wijnen: € 20,50 p.p (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 16,50.
** Supplement kaas ipv dessert: € 8,50.
Menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Tarieven geldig tot augustus 2024.
Geldig van 12 juli t.e.m. 17 augustus. Niet mogelijk op zaterdagavond.
Onze menu “Grand D.” is het stokpaardje van de chef, met dat ietsje meer….
Kalfsvlees • courgette “Kimchi” • ricotta • gochujang *
Kabeljauw • jonge prei • mossel • ui
Varkensvlees “Iberico” • bloemkool • gyoza • shiitake
Perzik • verbena • witte chocolade • amandel
Menu “Grand D.” : € 61,50 (excl. dranken)
* supp. Sturia Caviar Prestige Osciètre (5gr): €15,00 p.p.
Menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Aangepaste wijnen: € 29,00 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 16,50.
**Supplement kaas ipv dessert: €8,50.
Tarieven geldig tot augustus 2024
Geldig van 12 juli t.e.m. 17 augustus.
Vertrouw de chef en volg hem in deze culinaire reis!
Kalfsvlees • courgette “Kimchi” • ricotta • gochujang *
Kabeljauw • jonge prei • mossel • ui
Wilde zeebaars • chorizo • artisjok • oregano
Varkensvlees “Iberico” • bloemkool • gyoza • shiitake
Perzik • verbena • witte chocolade • amandel
Menu “D-Couverte” : € 77 (excl. dranken)
*supp. Sturia Caviar Prestige Osciètre (5gr): €15,00 p.p.
Aangepaste wijnen: € 36,50 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
Menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: €16,50.
**Supplement kaas ipv dessert: €8,50.
Tarieven geldig tot augustus 2024
Geldig van 12 juli t.e.m. 17 augustus.
“Fête des Belges”, het evenement voor de Belgen aan de Côte d’Azur…. Soms moet men niet naar Saint-Tropez gaan om onze nationale feestdag te vieren, Restaurant Maison D. brengt het gewoon naar hier!
De klassiekers: kroket en cocktail van handgepelde grijze garnalen · kwartelei
Noordzeevis · bloemkool · mossel · béarnaise met augurk
Filet pur “Archiduc” · gelakeerde wortel · aubergine · frieten “Maison D.”
Brusselse wafel · cuberdon · vanille
€ 113,00 p.p.
Aperitief, aangepaste wijnen, water en koffie/thee inbegrepen.
Dit menu komt op €113,00 p.p. (of €91,00 p.p. zonder de aangepaste wijnen)
Gelieve dit door te geven bij de reservatie.
De menu wordt enkel geserveerd op 16, 17, 18, 19 & 20 juli