Onze cadeaubonnen worden verlengd!
Dit is onze lunch van vrijdag 11 juni
Met vijf pepers gemarineerde zalm • witte asperges • groene appel • quinoa
Gebrande roodbaars • bloemkool • béarnaise van kreeft
Donkere chocolade • kalamansi • praliné • mango
€ 31,5 (excl. dranken)
De lunch wordt voor de hele tafel geserveerd en enkel verkrijgbaar ‘s middags.
Deze menu is niet mogelijk op zon- en feestdagen.
Deze lunch kan in min. 1u30 opgediend worden.
Aangepaste wijnen: € 15,00 p.p (2 glazen, enkel wijn, andere dranken excl.)
Daar wij met verse producten werken, kan de lunch altijd wijzigen
Onze menu “Petit d.” is het stokpaardje van de chef….
Kreeft • romesco • artisjok • ricotta
3 x Kalfsvlees • morieljes • gebrande prei • bergamot
Aardbei • rabarber • basilicum • yoghurt
Menu “Petit d.” : € 41 (excl. dranken)
Aangepaste wijnen: € 17,00 p.p (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 13.
** Supplement kaas ipv dessert: € 6,5.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Geldig van 11 mei t.e.m. 17 juni. Niet mogelijk op zaterdagavond.
Onze menu “Grand D.” is het stokpaardje van de chef, met dat ietsje meer….
Kreeft • romesco • artisjok • ricotta
Kabeljauw • groene asperge • spitskool • daslook
3 x Kalfsvlees • morieljes • gebrande prei • bergamot
Aardbei • rabarber • basilicum • yoghurt
Menu “Grand D.” : € 52 (excl. dranken)
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Aangepaste wijnen: € 25,00 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 13.
**Supplement kaas ipv dessert: €6,5.
Geldig van 11 mei t.e.m. 17 juni.
Vertrouw de chef en volg hem in deze culinaire reis!
Kreeft • romesco • artisjok • ricotta
Kabeljauw • groene asperge • spitskool • daslook
Langoustine • witte asperge • lamsoor
3 x Kalfsvlees • morieljes • gebrande prei • bergamot
Aardbei • rabarber • basilicum • yoghurt
Menu “D-Couverte” : € 64 (excl. dranken)
Aangepaste wijnen: € 28,00 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: €13.
**Supplement kaas ipv dessert: €6,5.
Geldig van 11 mei t.e.m. 17 juni.