Jaarlijks verlof: van 14/08 t.e.m. 30/08.
We hebben nog enkele tafeltjes vrij voor vrijdagavond 12/08 en zaterdagavond 13/08
De jongerenactie laat proeven van talent… (Menu voor 03/8/2022)
Gemarineerde bio-zalm • bloemkool • “Green Zebra” tomaat
Pladijs • courgette • mossel **
Rundvlees • artisjok • aubergine • sjalot
Abrikoos • melkchocolade van bij Van Dender • mascarpone
€ 49,00
Menu (3-gangen, zonder **) aan € 49,00 p.p. (incl. aangepaste wijnen (of softdrinks) en water)
Extra gang mogelijk (met **) supp. € 18,00 p.p. (incl glas aangepaste wijn)
Enkel geldig voor jongeren van 18 t.e.m. 30 jaar.
Reservatie verplicht!
Allergieën, binnenkort mama of veggie? Gelieve dit aan te geven bij de reservatie zodat de chef een leuk alternatief kan voorstellen!
Elke woensdagavond (uitgezonderd feestdagen en vooravonden ervan)
Dit is onze lunch van dinsdag 2 augustus
“Caesar Salad” Maison D.-style: hoevekip · ansjovis · groene boontjes
Pladijs · courgette · mossel
Witte perzik • framboos • mucilage
€ 35,00 (excl. dranken)
De lunch wordt voor de hele tafel geserveerd en enkel verkrijgbaar ‘s middags.
Deze menu is niet mogelijk op zon- en feestdagen.
Deze lunch kan in min. 1u30 opgediend worden.
Aangepaste wijnen: € 15,00 p.p (2 glazen, enkel wijn, andere dranken excl.)
Daar wij met verse producten werken, kan de lunch altijd wijzigen
Onze menu “Petit d.” is het stokpaardje van de chef….
Gemarineerde bio zalm • bloemkool • “Green Zebra” tomaat • noedel • •
Zomerree • wortel • Cevennes ui • miso
Abrikoos · melkchocolade “Van Dender” · mascarpone
Menu “Petit d.” : € 43 (excl. dranken)
Aangepaste wijnen: € 19,00 p.p (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
• • supp. Sturia Caviar Prestige Osciètre (5gr): €15,00 p.p.
** Supplement kaas voor dessert: € 14,00.
** Supplement kaas ipv dessert: € 7,00.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Geldig van 29 juli t.e.m. 15 september incl.. Niet mogelijk op zaterdagavond.
Onze menu “Grand D.” is het stokpaardje van de chef, met dat ietsje meer….
Gemarineerde bio zalm • bloemkool • “Green Zebra” tomaat • noedels ••
Kabeljauw • artisjok • noordzeekrab • kropsla
Zomerree • wortel • Cevennes ui • miso
Abrikoos · melkchocolade “Van Dender” · mascarpone
Menu “Grand D.” : € 55 (excl. dranken)
•• supp. Sturia Caviar Prestige Osciètre (5gr): €15,00 p.p.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Aangepaste wijnen: € 27,50 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 14,00.
**Supplement kaas ipv dessert: €7,00.
Geldig van 29 juli t.e.m. 15 september.
Vertrouw de chef en volg hem in deze culinaire reis!
Gemarineerde bio zalm • bloemkool • “Green Zebra” tomaat • noedels ••
Kabeljauw • artisjok • noordzeekrab • kropsla
Langoustine • courgette • ricotta • salie
Zomerree • wortel • Cevennes ui • miso
Abrikoos · melkchocolade “Van Dender” · mascarpone
Menu “D-Couverte” : € 69 (excl. dranken)
•• supp. Sturia Caviar Prestige Osciètre (5gr): €15,00 p.p.
Aangepaste wijnen: € 31,00 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: €14,00.
**Supplement kaas ipv dessert: €7,00.
Geldig van 29 juli t.e.m. 15 september.
“Fête des Belges”, het evenement voor de Belgen aan de Côte d’Azur…. Soms moet men niet naar Saint-Tropez gaan om onze nationale feestdag te vieren, Restaurant Maison D. brengt het gewoon naar hier!
De klassiekers: kroket en cocktail van handgepelde grijze garnalen • tomaat
Kabeljauw • mosselen • jonge prei • emulsie met Duvel bier
Rundvlees • paddenstoel • sjalot · frieten « Maison D. »
Brusselse wafel · rode vruchten · verbena
€ 97,50 p.p.
Aperitief (cocktail met Liefmans bier), aangepaste wijnen, water en koffie/thee inbegrepen.
Dit menu komt op €97,50 p.p. (of €75,50 p.p. zonder de aangepaste wijnen)
Gelieve dit door te geven bij de reservatie.
De menu wordt enkel geserveerd op 20, 21, 22 & 26, 27, 28, 29 juli (middag en avond)