De jongerenactie laat proeven van talent… (Menu voor 19/02/2020)
Sint-Jakobsnoot • aardpeer • hazelnoot • soja
** Skrei • grijze garnalen • kastanje • roze pompelmoes
Kalfsvlees • prei • pastinaak • jus met porto
Appel • honing • olijfolie • vanille
€ 49,00
Menu (3-gangen, zonder **) aan € 49,00 p.p. (incl. aangepaste wijnen (of softdrinks) en water)
Extra gang mogelijk (met **) supp. € 18,00 p.p. (incl glas aangepaste wijn)
Enkel geldig voor jongeren van 18 t.e.m. 30 jaar.
Reservatie verplicht!
Elke woensdagavond!
Dit is onze lunch van dinsdag 18 t.e.m. vrijdag 21 februari 2020
Hoevekip · ganzenlever · grondwitloof
Schelvis · knolselder · mossel
Donkere chocolade “Arauca” · mokka · whisky
€ 29 (excl. dranken)
De lunch wordt voor de hele tafel geserveerd en enkel verkrijgbaar ‘s middags.
Deze menu is niet mogelijk op zon- en feestdagen.
Deze lunch kan in min. 1u30 opgediend worden.
Aangepaste wijnen: € 15,00 p.p (2 glazen, enkel wijn, andere dranken excl.)
Daar wij met verse producten werken, kan de lunch altijd wijzigen
Onze menu “Petit d.” is het stokpaardje van de chef….
Sint-Jakobsnoot • aardpeer • hazelnoot • soja
Lamsvlees · witloof · kooltjes · ajuin
Karamel · mango · passievrucht · sesam
Menu “Petit d.” : € 41 (excl. dranken)
Aangepaste wijnen: € 17,00 p.p (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 13.
** Supplement kaas ipv dessert: € 6,5.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Geldig van 31 janvier t.e.m. 5 maart. Niet mogelijk op zaterdagavond.
Onze menu “Grand D.” is het stokpaardje van de chef, met dat ietsje meer….
Sint-Jakobsnoot • aardpeer • hazelnoot • soja
Skrei · grijze garnalen · kastanje · roze pompelmoes
Lamsvlees · witloof · kooltjes · ajuin
Karamel · mango · passievrucht · sesam
Menu “Grand D.” : € 52 (excl. dranken)
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
Aangepaste wijnen: € 25,00 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: € 13.
**Supplement kaas ipv dessert: €6,5.
Geldig van 31 januari t.e.m. 5 maart.
Vertrouw de chef en volg hem in deze culinaire reis!
Sint-Jakobsnoot • aardpeer • hazelnoot • soja
Skrei · grijze garnalen · kastanje · roze pompelmoes
Griet • mossel • karnemelk • prei
Lamsvlees · witloof · kooltjes · ajuin
Karamel · mango · passievrucht · sesam
Menu “D-Couverte” : € 64 (excl. dranken)
Aangepaste wijnen: € 28,00 p.p. (enkel wijn, andere dranken excl.)
De aangepaste wijnen worden tot aan het hoofdgerecht geserveerd.
Deze menu wordt voor de hele tafel geserveerd.
** Supplement kaas voor dessert: €13.
**Supplement kaas ipv dessert: €6,5.
Geldig van 31 januari t.e.m. 5 maart.